Toluca/Estado de México

En el Monumento al Centenario de la Independencia, miles de toluqueños y visitantes se dieron cita para degustar la torta más grande del mundo, la cual tuvo una longitud de 82 metros, elaborada con 100 kilos de chorizo rojo y verde.

Toluca elaborará la torta de chorizo más grande del mundo

Además festejaron el Día del Padre con muestras de música y arte en un ambiente de cordialidad y tranquilidad, con catas de cerveza artesanal, dulces típicos, muestras de pintura y cuarelas.

Durante el evento, Victoria Sánchez, Directora General de Educación, Cultura y Turismo, destacó que la elaboración del chorizo fue realizada por seis maestras y maestros del municipio, además detalló que la realización de la torta fue por más de 60 servidores públicos que pusieron 20 kilos de frijoles, 42 de aguacate, 46 de jitomate, 20 de chiles, 60 litros de crema y pan artesanal de 82 metros, para que los asistentes se deleitaran con el sabor toluqueño.

Es de mencionar que un notario público dio fe de la longitud, confirmando que la torta superó el récord anterior de 75 metros establecido por la alcaldía Venustiano Carranza en la Ciudad de México, consolidando así a Toluca como un referente gastronómico nacional.

Este récord fomenta el turismo, la cultura y el desarrollo económico de la capital, pues con la visión del Presidente Municipal, Ricardo Moreno Bastida, Toluca es el epicentro de las oportunidades y el progreso.

Después de degustar la torta más grande del mundo, los asistentes disfrutaron de las actividades del festival Entre Pinceles, Cinceles y Sabores, el cual logró la mezcla de la cultura y el entretenimiento con la exposición de chorizo y cerveza artesanal y la presentación de KoKoros Boleros, Big Band Jazz de México y La Changa.

#Toluca se llena de arte y sabor este domingo en el Bazar “Hecho con el Corazón”