Metepec/Estado de México
El destilado mexiquense Rayo Seco Pioneros obtuvo la Gran Medalla de Oro (Grand Gold Medal) en la edición 2026 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, uno de los certámenes internacionales especializados en bebidas espirituosas. El reconocimiento distingue la calidad de este producto artesanal elaborado en Zumpahuacán, al sur del Estado de México.
La competencia se realizó del 16 al 18 de octubre en la isla de Madeira, Portugal, con la participación de destilados de diferentes regiones del mundo, evaluados mediante degustaciones a ciegas por un jurado internacional integrado por especialistas del sector.
El premio representa la máxima categoría del sistema de reconocimientos del concurso, que contempla Medalla de Plata, Medalla de Oro y Gran Medalla de Oro. Además, el reglamento establece que las distinciones no pueden superar el 33 por ciento de las muestras inscritas.
Rayo Seco Pioneros, un proyecto de Zumpahuacán
El proyecto fue impulsado por los hermanos Mario y Daniel Escudero, con el propósito de preservar y difundir la tradición de los destilados de maguey del sur mexiquense.
Su producción utiliza magueyes criollos de la región, cuya maduración requiere varios años, y recupera técnicas artesanales vinculadas con los conocimientos tradicionales de las comunidades productoras.
Uno de los elementos distintivos de su elaboración es el uso del caxcomite, un sistema tradicional de destilación que combina componentes de cobre y madera de colorín.
La historia de Rayo Seco Pioneros comenzó alrededor de 2020, después de que los productores del Estado de México enfrentaran dificultades legales para comercializar sus productos bajo la denominación mezcal, pese a que la entidad había sido incorporada a esta Denominación de Origen en 2018.
Ante ese escenario, Mario y Daniel Escudero, en colaboración con Miguel Cevero, maestro mezcalero, y Edgar Salazar, de la marca Rayo Seco, desarrollaron Pioneros, una subdivisión enfocada en los destilados producidos en territorio mexiquense.
La propuesta adoptó el concepto de un “destilado insurrecto”, comercializado bajo el nombre de Vino de Maguey. Desde entonces, el proyecto ha llevado sus productos a distintas ciudades de Estados Unidos, Canadá y España.
Zumpahuacán obtuvo la Denominación de Origen Mezcal en 2025
El reconocimiento internacional llega después de que, en noviembre de 2025, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) formalizara la incorporación de 15 municipios mexiquenses, entre ellos Zumpahuacán, a la zona geográfica protegida por la Denominación de Origen Mezcal.
Esta resolución abrió una nueva etapa para los productores de la entidad, quienes durante años buscaron el reconocimiento jurídico de su tradición mezcalera.
La Gran Medalla de Oro obtenida por Rayo Seco Pioneros representa otro reconocimiento para la producción de destilados de agave del sur del Estado de México y pone atención en el trabajo de agricultores, maestros destiladores y comunidades que mantienen estas prácticas.
Estado de México consigue 13 medallas en Spirits Selection 2026
Además del reconocimiento para Rayo Seco Pioneros, el Estado de México obtuvo 13 medallas en la categoría mezcal durante la edición 2026 del certamen, con lo que se colocó como la segunda entidad mexicana con más distinciones, únicamente detrás de Puebla.
El resultado superó el número de reconocimientos obtenidos por entidades con amplia tradición mezcalera, como Oaxaca, Michoacán y Guerrero.
Entre las marcas mexiquenses reconocidas con medallas se encuentran Atesorado, Alma de Cruz, Caído del Cielo, Cerro de la Serpiente, Del Rey Mezcal, Don Ugenio, El Amigo Simitrio, El Cabrigo, El Cartucho, Franja de Oro, Peña Colorada y Tres Piletas.
La participación estatal reunió alrededor de 30 muestras y contó con el respaldo del Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (CONCAEM), organismo que gestionó apoyos para reducir los costos de inscripción y parte de los gastos de traslado de los productos a Portugal.
También acompañó a los participantes en los procesos de registro, documentación, logística y envío de las muestras.
Otro hecho destacado fue la participación de Alejandro Reza Hernández, presidente de la Asociación de Productores del Agave y el Mezcal en el Estado de México y vicepresidente de CONCAEM para la certificación del mezcal, quien fue seleccionado como integrante del jurado internacional del concurso.
Los resultados obtenidos en Madeira representan un reconocimiento para el sector mezcalero mexiquense y dan visibilidad a la diversidad de destilados, técnicas y tradiciones productivas de la entidad.
Datos
¿Qué reconocimiento obtuvo Rayo Seco Pioneros?
Obtuvo la Gran Medalla de Oro en el concurso internacional Spirits Selection 2026, la máxima distinción de su sistema de medallas.
¿Dónde se produce Rayo Seco Pioneros?
Se elabora artesanalmente en Zumpahuacán, municipio ubicado al sur del Estado de México.
¿Cuántas medallas obtuvo el Estado de México en Spirits Selection 2026?
La entidad consiguió 13 medallas en la categoría mezcal y ocupó el segundo lugar nacional, detrás de Puebla.
