Toluca/Estado de México
Restauranteros del Estado de México abrirán el próximo lunes 18 de enero bajo las mismas medidas que en la Ciudad de México.
A través de un comunicado, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en el Estado de México (Canirac), Patronato Pro Centro Histórico de Toluca y Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México (Asbar), lamentaron la decisión del gobierno estatal debido a que las circunstancias económicas y geográficas del Estado de México son muy distintas a las de la Ciudad de México, ello aunado a que entregaron formalmente iniciativas sanitarias reales, restrictivas y responsables por su parte, mismas que no fueron consideradas.
"Lamentamos profundamente la falta de liderazgo y creatividad en la toma de decisiones por parte del Gobierno del Estado de México para la reactivación económica urgente de nuestro sector", señalan.
Por lo anterior, dijeron no estar de acuerdo con esta decisión, y aseguraron que seguirán renegociando porque "las medidas están por mucho, lejanas a ser siquiera una solución a los graves problemas que enfrentamos".
"Estamos esperanzados a encontrar una solución que se adapte a las necesidades de nuestro maravilloso Estado de México".
No serviría en 100 municipios
En tanto, Mauricio Massud, presidente de Canirac Estado de México, indicó en entrevista que, lamentablemente las medidas no sirven para 100 de los 125 municipios de la entidad, pues ante las condiciones geográficas, los comercios permanecerían cerrados de aplicarlas, sobre todo si se considera que no todos tienen una terraza o espacio al aire libre para operar.
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"Por ejemplo, en Ecatepec ¿operarían en la calle?, es un municipio donde no hay las condiciones y así están al menos 100 de los 125", comentó.
Entre los acuerdos, explicó se encuentran el servicio a comensales a mesa, cuidando la sana distancia de 1.5 metros entre mesas, limitado a cuatro personas por mesa y solo en espacios abiertos o terrazas.
El horario de cierre será a las 18:00 horas, después de dicho horario se podrá operar solo para llevar y la apertura podrá ser de Lunes a Domingo.
