Valle de Bravo/Estado de México
Al cortar el listón inaugural del festival Mezcal Manía 2023, Michelle Núñez anuncio que esta es la primera vez que este evento se realiza en Valle de Bravo, en el que los expositores darán a conocer y a degustar sus productos los días 26, 27 y 28 de mayo, y estarán ubicados en el Jardín Central de este importante polo turístico.
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La alcaldesa refirió que, este festival es como parte de las tradiciones de las que somos herederos de cómo se prepara y se disfruta las comidas y bebidas que los antepasados también disfrutaron, fruto de su trabajo de las generaciones la preparación del mezcal y sus derivados y eso nos permite enaltecer la cultura que recibimos con orgullo y alegría, “Es para mí un gran honor el poder estar inaugurando esta edición del festival gastronómico Mezcal Manía, cuyo propósito es acercarnos a los sabores y colores que provienen de esta bebida ancestral, así mismo este evento celebra la fertilidad de nuestra tierra del esfuerzo de los campesinos y también es gracias a los cultivos y a la prosperidad agro alimentaria que hoy podemos disfrutar de esta grata bebida”, detalló.
Mezcal Manía es un festival que evoca alegría, tradición, diversión, convivencia familiar, además de todas las actividades que se tiene como pueblo turístico, el paseo en lancha, el parapente, las motos, los RSR´s, también se tiene un tema cultural, probar, conocer y degustar.
Durante este fin de semana Valle de Bravo las y los recibe con los brazos abiertos, sin ser un puente especial se cuenta con una ocupación hotelera superior al 65 por ciento, así como una gran afluencia turística, “queremos invitarles a través de todas nuestras redes sociales a que vengan a disfrutar las actividades que se tiene preparadas tanto a nivel gastronómico, bebidas, música, es un festival para todas y todos ustedes”, a punto.
Por su parte el director organizador del festival Mezcal Manía, Ulises Bedolla Alcaraz, agradeció las facilidades para que este gran evento pudiera desarrollarse en Valle de Bravo.
Destaco que, el festival Mezcal Manía es 100 por ciento familiar, que enaltece la cultura no solo del mezcal, sino también de la cocina, cultura, fiesta y diversión, donde participan alrededor de 60 expositores, de 7 estados del interior de la República, como Oaxaca, Guerrero, Zacatecas, Michoacán, Puebla, Estado de México, entre otros, que traen mezcal de diferentes regiones y cocina tradicional.
Esperando una derrama económica mínima de más de 700 mil pesos, con una afluencia mínima de 10 mil personas durante los 3 días de exposición, “quisimos traer a Valle de Bravo, un evento internacional para que conozcan lo que es el mezcal y se trata de un ganar, ganar, aparte de que es el pueblo mágico más importante del Estado de México, y la cercanía con la ciudad de México, hay cultura mezcalera y es un pueblo turístico muy importante que puede obtener los precios directos de fábrica , que viene desde muy lejos y que tengan un centro de consumo más donde vender “subrayo.
El mezcal es una bebida que se puede codear con bebidas de talla internacional, ya figura como una de las bebidas espirituosas del mundo, en el Estado de México, y en México hay casa productoras que maquilan a grandes marcas a nivel nacional, su marca no es famosa pero a quienes les maquilan si, entonces no le piden nada a un wiski, a un ron al que le pongan, el mezcal es una bebida de alta calidad 100 por ciento Mexicano.
