Toluca/Estado de México
A partir del primero de diciembre, la Central de Abasto de Toluca pondrá en marcha una aplicación móvil, digital, a través de la que los consumidores y distribuidores podrán conectarse para recibir en las puertas de su hogar el pedido, además prevé reducir la necesidad de intermediarios entre productores y distribuidores. En esta APP podrán encontrarse hasta 8 mil 300 productos que se comercializan en la Central y en ella participarán mil 600 comerciantes, por lo que amas de casa y comerciantes tendrán diversas opciones de compra.
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Alejandro Arizmendi explicó que la estrategia fue presentada en el Encuentro de Líderes Mundiales, donde recibieron un reconocimiento como líderes del Estado de México de Alto Impacto. Detalló que la APP consiste en enlazar al distribuidor con el productor, pero desde la Central de Abasto para eliminar intermediarios, pues si bien hay variaciones en los costos de los productos debido a la inflación, es viable contener el alza de los precios al evitar a los intermediarios, que se llevan 10% como mínimo el alza del producto al consumidor final.
Indicó que con base en el éxito de esta estrategia, podrían replicar el modelo en seis centrales más del estado, pues tienen coordinación con los presidentes de dichos centros de comercio.
Explicó que la Central de Abasto en Toluca busca nuevas estrategias de comercialización y apoyar a la clientela, además de brindar seguridad alimentaria, por lo que dicha herramienta, también permitirá disminuir el costo de los productos ya que hoy en día, quienes se dedican a la reventa, principalmente de la canasta básica elevan su precio debido al traslado que realizan para poder adquirirlos.
“En la Central de Abasto se emplean 10 mil personas de manera directa y 50 mil de forma indirecta, hay medio millón de personas que podrían resultar beneficiadas con esta aplicación y con ello, habrá un modelo que se pueda replicar después en seis centrales de abasto de la entidad, con la finalidad de mejorar las ventas”, dijo.
Recordó que la de Toluca, es la segunda central más grande del país, después de la Ciudad de México, lo que hace necesario modernizar su actividad.
“La idea es pedir el producto desde la APP, para que llegue hasta la puerta de la casa, con base en el estudio de mercado, sabemos que tenemos un 40% de ahorro en los precios con respecto a los centros comerciales y tiendas de conveniencia, lo que hace más llamativo para el consumidor adquirir los productos en este lugar”.
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